超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase SOD）是一种广泛存在于动植物、微生物中的金属酶。能催化生物体内超氧自由基(O2-)发生歧化反应，是机体内O2-的天然消除剂1。从而清除O2-，在生物体的自我保护系统中起着极为重要的作用。在免疫系统中也有极为重要的作用2。
