1、成本可以根据用料不同而变化。如果没有竞争对手,那么每份料里可以少放2个鸡蛋,用普通的 章鱼粒 和章鱼粉就行。不用过第二遍油,直接煎熟即可。
2、如果有竞争对手,那么还是按照配方放鸡蛋数量,用优质的章鱼粉,我以前用的极美鲜的就很好,很香。配料用烧烤海苔,和普通的海苔味道比好太多了。番茄酱和沙拉酱也要用好的。 章鱼小丸子 本身味道不是很重,全靠海苔沙拉酱等提味。