蛋白质粉什么时候吃最好？

锻炼后补充乳清蛋白，恰好是在最需要，效果最好的时刻，给你的肌肉提供了修复和生长所需的氨基酸。

一般来说，有两小时的最佳补充蛋白质和碳水食物合成代谢的时间。这两小时是肌肉准备吸收营养，从消耗肌肉的负营养状态，到肌肉生长合成的正营养状态，达到积极的营养平衡。

扩展资料：

吃蛋白粉注意事项

1、 蛋白粉要在餐后吃

如果在空腹的时候吃蛋白粉，它就会被身体当成普通的食物消化了，起不到额外的保健作用。

2、 蛋白粉不能热着吃

蛋白粉中的乳清蛋白不能受热，否则会丧失活性，降低其营养价值。因此，服用乳清蛋白粉的时候，只能将它溶解于40摄氏度以下的食物和饮品中。

3、 幼童及三岁以下的小孩不能吃蛋白粉

蛋白粉的分子结构不利于幼童消化吸收，会引起腹痛、腹泻等症状。

4、吃蛋白粉不宜过量

蛋白粉的主要成分是蛋白质，跟蛋白质制品和奶粉相比，蛋白粉的营养价值不会高太多。蛋白质最终要分解成氨基酸后才能使人体吸收。摄取太多蛋白质对身体有害无利

参考资料来源：人民网-吃蛋白粉要注意什么？蛋白粉的最佳食用时间

蛋白质最好还是饭后吃好,一般维生素/蛋白/营养素之类的都应该在饭后半小时后服用,因为这样既不伤胃,且又更能被人体所吸收。

一、蛋白质服用还要注意以下几个事项:

1、不要空腹服用空腹吃,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,不仅浪费,还加重肝肾的代谢负担。

2、加调味品要控制.糖和盐都不能太多。

3、不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉混合后,会形成凝块,影响消化吸收。

二、蛋白质是人体必需的营养素,存在营养不良的人适当服用营养品是有益的.但是过多的蛋白质摄入在代谢过程中无形中加大了肾脏负担.肾脏长期高负荷运作,结局就是可能“累”病.女性一般每日需摄入50至65克蛋白质,男性则需60至80克.一只鸡蛋大约有6克蛋白质;3两荤菜大约有近20克蛋白质;而2两饭也大约有6、7克蛋白质,鱼肉、大豆的蛋白质很优质。

蛋白质粉含有大量的蛋白质，非常适合术后，身体虚弱，怀孕期间，产后，食欲不振，免疫力比较差的人群。可以通过服用蛋白质粉增强体质，增加免疫力。
蛋白质粉不能空腹服用，建议服用前吃点食物。建议服用蛋白粉期间，需要适当运动，如散步，练瑜伽，骑车，游泳等进行锻炼身体，但是每次的运动强度不能过大，避免过度劳累。
不同人群的服用方法:
健身人群服用方法
1、运动后30~40分钟内，喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。
运动后喝，是因为训练过的肌肉充血膨胀后，才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张，要练大肌肉的话，需做极重的重量训练才会变大，适当的重量则可修饰优美的线条。
2、睡前喝一份乳清蛋白，搭配全麦食品、蛋制品等。
睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机，也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养，也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋，可以延长蛋白质吸收的时间，为长时间睡眠的身体持续提供营养。
蛋白粉是运动人士的必备，除了运动人士我们日常想要减肥的朋友该如何服用蛋白粉呢?我们一起往下看。
减肥人群服用方法
1、运动后30-40分钟内，喝1份乳清蛋白。
大运动量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。
2、低脂肪、低炭水晚餐后，喝10克左右乳清蛋白，配合高纤维食品。
蛋白粉按照人群的不同，在食用方面也就不一样。接下来我们说一说蛋白粉怎么吃才好，一起了解一下吧。
蛋白质粉怎么吃
1、不要空腹服用
空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
2、吃温或冷，不吃热或烫
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。
3、加调味品要控制
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。
4、三岁以下的孩子不宜吃
婴儿的营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
5、不要与酸性饮料一起吃
苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
吃蛋白粉的时候，要注意不要空腹食用等等。小编整理了一些关于蛋白质最适合的人群，我们一起看一下吧。
蛋白质粉适宜人群
1.饮食基本正常，但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人，如骨折、烧伤患者。
2.素食主义者，尤其是完全素食主义者，用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况，但不能完全代替饮食的作用。
3.吃不下优质蛋白食物者，比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振，需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白，可适当用蛋白粉。
4.练肌肉的人群。 最后，服蛋白粉不能盲目。过量用蛋白粉会给肝肾带来额外负担。肝功能衰竭、出现血氨升高或有肝性脑病前兆时应暂时避免摄入蛋白质丰富的食物，包括蛋白粉。不建议婴儿吃蛋白粉，其他人群也不宜过量补充。
这样对身体恢复正常及增强体质非常的好，建议放松心态，保持良好的愉悦的心情，避免紧张焦虑。

阻力锻炼后半小时内喝，在运动营养师的指导下适当服用。

在阻力锻炼后半小时内补充高蛋白食品，能增加肌肉组织的生长。专业健身人群及运动员专业健身者及运动员，体能消耗大，可以根据自己的运动情况，在运动营养师的指导下适当服用蛋白粉。

对于受伤或手术后康复期的患者、无法母乳喂养的婴幼儿、身体机能衰退的老年人、纯素食者这些人群来说，身体有大量摄入或额外补充蛋白质的需要，那么，乳清蛋白粉的确是个不错的选择。

扩展资料

但是，不是跑两步就要喝蛋白粉的，因为蛋白的补充需要也看你的锻炼强度，只要基础饮食能够跟上你的健身节奏，就没必要用蛋白粉。如果不是没有烹饪条件或者要求快捷而想要选择蛋白粉的话，完全可以用鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物代替。

此外，蛋白是为了恢复锻炼时伤害的肌肉纤维，如果没练到那个份上，补也白补呢。还要切记，对于肝肾功能不全或衰竭者，因蛋白质代谢需肝肾参与，一定要慎用蛋白粉。

参考资料来源：中国网-蛋白粉助健身 跟风购需谨慎

蛋白质粉如果单独服用效果会大打折扣。单独食用蛋白质粉不利于蛋白质的吸收利用，蛋白质只是进行了供能的作用，会造成浪费，所以建议可以在餐间进食蛋白质粉，增加蛋白质粉的吸收和利用率，有利于补充蛋白质。如果可以从每天膳食当中合理的去摄入蛋白质，包括优质蛋白比例合理，蛋白质一般不容易缺乏。但是如果患者肝脏合成功能有问题，或者老年人消化吸收功能不好，包括术后病人代谢比较高，需要更多的蛋白质进行术后组织修复，这部分病人需要服用蛋白质粉。从来源上可以将蛋白质粉分为动物性来源、植物性来源。市面上常见的动物性来源的蛋白质粉是乳清蛋白粉，另外一类植物性蛋白粉是大豆蛋白粉，这两类蛋白粉实际上吸收利用率是乳清蛋白粉更高。此外，在挑选蛋白质粉的时候也要看好蛋白质含量。因为加工方式不同，所制作的蛋白质粉含量也会不一样，要看好营养素表，蛋白质粉含量越高，说明蛋白粉质量更高