脑血管堵塞这种病光靠食物是不可能缓解的，必须就医，治疗。倒是有些食物应尽量少吃或不吃：动物性脂肪、刺激性食物、过精过细的粮食等。
偏素的主要是纠正高血脂状态，我想，血管堵塞大多数患者都是血脂沉积血管壁狭窄引起的如果大部分素食的情况下仍然高血脂，就要加用药物降血脂
