正常情况下，酵素减肥其实在饭前过饭后吃都可以的。具体是饭前吃好还是饭后吃更好，并没有明确说法。我们只需要遵循一个原则，那就是自己的身体可以适应。而饭前吃或饭后都可以的，效果也没有多大的差别。
不过肠胃不太好的朋友最好不要在饭前空腹吃，避免出现腹泻，可以先吃点东西再吃酵素；肠胃较好的朋友就可以直接空腹吃，空腹吃效果会更强，特别是早上起来空腹喝酵素，还可以改善便秘。情况不同，吃的时间也不同。不过，服用酵素可以分为两种情况，一是加速代谢，管理体重，也就是减肥；二是增加吸收调理肠胃。这两种情况喝酵素的时间不一样。
酵素减肥饭前吃还是饭后吃好呢？如果是想要减肥的朋友最好要在饭前喝。如果没有其他问题，比如肠胃差等，可以在饭前三十分钟内喝酵素。酵素液可以先调理好吸收及代谢，一旦进食时，可以快速调节消化及排泄，避免吸取过多的热量及脂肪，由此看来饭前喝酵素更有利于减肥。
如果只是想要调理肠胃的朋友可以在饭后喝酵素。为了增加吸收，调理肠胃，可以在饭后三十分钟内喝酵素。食物进入胃部，酵素液可以够帮助胃肠吸收更多的食物营养，最大程度吸收食物的有效成分，从而可以更好地消化食物。
这个不一定，有一个原则就是你的身体能够适应。有些人肠胃不太好，不适合空腹吃，要先吃点东西进去但不要吃饱，再吃酵素；
有些人肠胃很好，就要空腹吃效果就会很好。所以饭前和饭后吃都可以。
但想要减肥的不建议使用，没什么用，现在都是在用俗称“9日瘦”的雷3瘦身的，你不会不知道吧。
我也在喝秀畅酵素，一般是饭前半小时服用，用40度一下温水，想增肥或者肠道弱者在饭后服用
不能。很多人误以为酵素能分解蛋白质就能减肥这是错误的观点。
基础生物学：人体不能直接吸收蛋白质，只能吸收氨基酸后合成蛋白质。
当你吃下食物并喝下酵素，酵素在你肠胃里把食物的蛋白质（不是自身的蛋白质）分解成氨基酸，这是更利于人体对营养的吸收，合成蛋白质，体重反而会更重。
为什么有人说喝酵素后，体重下降了呢？因为他节食了，甚至进行了大量的运动。体重不减才怪。
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