主要用途：打猎、采集、切割、生火。
石器是北京人在石器时代主要使用的工具，北京人利用石器进行日常的生活和生产活动，它是人类最初的主要生产工具，盛行于人类历史的初期阶段。石器作为生产工具的改进，增强了人们向自然界作斗争的能力，社会生产和生活的天地变得日益广阔起来。
石块上打下的石片加工而成的石器，如刮削器、尖状器等。刮削器是在石片的一边或多边加工。由于刃部的加工部位以及形式的不同，有短刮削器、长刮削器、圆刮削器、刃刮削器等。利用这样的石器可以进行打猎、采集、切割、生火。
扩展资料：
旧石器时代早期：这时的石器比较简陋，一般将天然砾石加以敲击，然后再稍作加工。形状不规则，一件石器有很多用途。
旧石器时代中期：这时的石器比较复杂，打制技术有很大提高，加工也比较精细。
旧石器时代晚期：这时的石器已经出现了穿孔和磨光技术。
参考资料来源：百度百科-石器
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