压力锅手柄打不开先要检查是不是卡扣卡住了，采用正确的开盖方法，别盲目强行打开，然后可能是橡胶圈太紧了，可以在橡胶圈上抹点食用油，打开就容易多了。
这个得自己留心观察才行，手柄卡住有好多原因那，看看是不是有脏东西影响呀，我家的这个现象也有发生，是高压锅的手柄的紧固螺丝松了，卡住锅盖转不动了，所以就打不开了，你看看你的锅内里面的螺丝是不是活动了，如果是的话，可以用螺丝刀把螺丝紧固了，就解决了吗。
保险栓磨损或有异物，清洗一下再滴两滴食用油就好
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