用料
浓酱油 2cup
生抽 2cup
料酒 1cup
香菇 4-5个
大葱 一根
干海带 1-2片
万能酱油的做法
1、浓酱油：生抽：料酒=2:2:1
按比例倒入锅内；
2、大葱切成葱段，香菇切成片，放入锅内小火烧开；
3、放入海带片，昆布也好厚的海带也好，煮一会；
4、倒入容器保存，除去海带葱段，香菇可以留到第一次烧菜时放入，很赞
注意⚠️：过滤下放冰箱保存吧，虽说酱油也可以用瓮类盖上盖子通风保存。
教你万能酱油酱香肉嫩的做法
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