现代社会大家开始越来越关注健康话题。不过,由于普通老百姓缺乏一定的健康知识,自然怎样合理补充营养也是众说纷纭。那么,究竟怎样补充营养才最为科学有效呢?
乍一看,食物热量跟补充营养似乎关系不大。其实,抛开热量光谈营养,肯定是一个误区。
这是因为各种营养素必须在身体所需要的基本热量保证充足的前提下,才能有效地发挥作用。比如说,如果一个人认为自己需要补充优质蛋白质,于是一天内仅仅从食物中摄入了100克优质蛋白,那么他所摄入的蛋白质将毫无用处,因为全部作为热能消耗掉了。
所以,合理补充营养的第一个前提条件是保证身体摄入足够的热量。
三大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物均能提供给人体热能。不过,我们应该主要使用碳水化合物供能,而不是脂肪和蛋白质。这样做的好处有:
当人体依靠蛋白质或脂肪供能时,会比使用碳水化合物供能产生更多的代谢废物,从而不利于身体健康。
因此,要想补充好营养,首先要保证主食的摄入量。主食类的食品主要是米饭、面点等含淀粉较多的食物。
蛋白质对人体而言有时也是把双刃剑。蛋白质少了,人体合成修复组织缺少原料,然而蛋白质摄入过多也不好,一是容易导致肥胖,二是增加肾脏负担。
因此,补充蛋白质时,应把重点放在“质”上,而非单纯的一味追求“量”。我们应该多吃其氨基酸组成与人体相似的优质蛋白,比如鸡蛋、牛奶和豆类。
现代人养生常常会走入一个误区,有种“谈脂色变”的恐惧。其实,脂肪也是人体必须的营养素,同时它还能促进脂溶性维生素(如维生素A、D等)的吸收。
在餐食的比例选择与调整上,应该以碳水化合物为主蛋白质为辅,然后再加一些好的脂肪(如坚果、奇亚籽这类)。
因为碳水化合物具有促进胰岛素分泌的效果,从而促进蛋白质的吸收率。所以,建议比例为碳水化合物:蛋白质=3:1的比例,而总体热量控制在300大卡为佳。另外,经过研究发现,每餐蛋白质含量超过20g,对于肌肉的建重和修复不会有更大的帮助,反而会造成身体的负担,所以千万不要以为蛋白质吃得越多肌肉就可以成长得越快。
人类在不断的进步,与此同时日常生活中的要求也日渐提高,对于健康的要求已经不是说要吃饱穿暖就可以了,人们现在要求更高的物质生活,除了要吃好,还要吃的营养,但是很多人在这方面都不知从何处下手,那么如何做到营养均衡?
1、多样化:每天应该吃不同的食物,其包含动物性食物,也包含植物性食物,也就是说食物应该属于混合型食物,通过食物多样化,能够大大增加机体所需的大多数营养素的机会。
2、适度:身体对于各种营养的需求都是有一定比例的。因此,合理膳食摄入营养时,要注意选定在合理范围内。摄入量过多或过少,都对健康不利。
3、平衡:只有正确的平衡膳食,才可以获得维持健康所需的平衡营养素。因此,除了需要保证基础营养物质的摄入之外,还要注意补充维生素矿物质补充剂,从而更好的均衡营养成分
1、苹果能护肠,富含的膳食纤维和有机酸能使大便松软,利于肠道健康;苹果能减压,富含钾,可减少因钠摄入超标引发的高血压风险。
2、大蒜不仅含有普通蔬菜的矿物质、维生素和纤维素。此外,大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。
3、大豆富含优质植物蛋白、大豆类黄酮等,适合患高血压、心脏病等的老人。其中的植物雌激素则可调节更年期妇女体内的激素水平,在预防男性前列腺疾病方面也有一定好处。
4、萝卜全身都是宝:白萝卜籽,能够消食除胀,降气化痰;萝卜叶、萝卜皮营养素含量都很高。
想要真正做到营养均衡的程度非一日之功,不是说某一天吃的比较营养健康就可以了,这需要一个持之以恒的态度。建议大家在日常生活中不要吃一些垃圾食品,多吃水果蔬菜,不要挑食,勤于锻炼,从而为拥有一个健康的身体打好基础。
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你好,补充营养的方法很多,人类平时吃的任何食物都是营养,虽然人们归纳了六大营养素,但是要知道人类对自然奥秘了解的万不足一,很多东西不是用简单的那几种营养就能解释得了的。很多东西事实与人们的解释可能刚好相反。比如同是纯净水或蒸馏水不同地方的水也不一样。同是淀粉,不同植物的淀粉不一样,同是一种植物,不同产地的药用价值就不一样。同是胡萝卜素,芹菜里的与胡萝卜里的就不一样。这些都是人们无法解释的。人类现在对物质的化学分析技术还非常有限,已知的东西太少了,比如同是铁元素,地球上的铁很容易熔化,而殒石上的铁就非常难熔化,而化验结果并没发现里面有什么特殊的物质。中医对人体的调理是根据不同人的不同体质和具体情况来判断可能缺什么或什么多了来进行补偿达到治病的目的。在没有问题的情况下,不需要进行任何特殊饮食或药物的治疗或调理。换句话说,要是人体本来很正常,进行某些特殊的饮食或药物调。怎样让营养增强体质,我们可以适当的调理身体,不要想一次就达标,这很不容易,身体是很容易出现问题的,我们要适应身体的规律,我们不能吸收的某些食物的营养,就可以用其它的来代替,这样让身体的营养变得很充分,我们还可以加强锻炼,这样就能让身体变好,望采纳。
亲,补充营养的方法很多,看你需要那方面的,我们平时吃的各种食物都有很多营养,尽量选择我们能吸收的食物,还要平时多加锻炼身体,这样补充的营养食物才能吸收