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目前有很多的人是很注重养生的,同时在营养保健这块也是做得很好的,营养保健会关乎到人们的身体体质的状况,在选择食物的时候,也要尽量避免两种食物出现相克的情况,那么天麻能和白萝卜一起吃吗?
天麻能和白萝卜一起吃吗
天麻镇静安神,治头晕头痛,不是补品,如果是治疗上症,天麻可以和萝卜一起炖吃的。但是天麻属于中药,萝卜属碱性,本来就解药性的。所以最好不要一起吃。
萝卜性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。建议你还是萝卜炖排骨吃吧,因为古时候就有:“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了。当然这有点夸张了,但萝卜的确是个很好的东西。
萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它即可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳。又可当作水果生吃,味道鲜美。还可用泡菜、酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
天麻是一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用。
天麻的作用
天麻的作用:
1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。
2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。
萝卜是一种普通的蔬菜,一般和肉类一起炖汤比较多。天麻也可以用来炖汤,那么,天麻能和萝卜一起吃吗?有什么功效?
天麻能和萝卜一起吃吗
天麻的功效:息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。
“生吃萝卜润肺,熟吃萝卜润肠”,炖汤的萝卜有通便排气的作用。
这两者之间没有相冲,可以放一起炖排骨汤。
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天麻排骨萝卜汤做法
食材:卜片1个、排骨500克或大棒骨2根、天麻8片
萝卜排骨天麻汤的做法:
1、焯水这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
2、炖排骨时应该一次加足清水,否则会影响汤味;
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3、炖汤品最好用沙锅炖,这样炖出来的汤品才会更香;
4、萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
白萝卜的食物相克:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
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天麻排骨萝卜汤功效
天麻 性平,味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。
白萝卜 性平,味甘辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
一起炖排骨,应该是很好的食谱,可以说是药膳了。
注意:最好不要加上其他东西,以免食物相克,起到反作用。
萝卜排骨汤是我们生活中经常会食用的一款汤品,对身心健康是非常有帮助的一款汤品,喝起来是清甜而且不油腻,经常喝一些对于补肾养血是有很好的作用,很多人都是想要学习怎么制作,下面小编就是为大家分享两种做法吧。
萝卜排骨汤润肺润燥不错的选择
萝卜排骨汤
做法一:
材料:白萝卜、排骨、老姜、天麻、盐、清水
做法:
1、我们将排骨和姜片一起加入到冷水里面煮沸,然后捞出排骨作为备用。
2、另支沙锅中加入清水,烧开后加入姜片、排骨、天麻;
3、大火开后改成文火慢慢煨40分钟;
3、待排骨软烂时,加入萝卜块大火煮20分钟,最后加盐调味就可以喝了。
功效:我们食用萝卜是可以很好的排除胀气、解毒消热、通便止血,对于改善消化是有很好的效果,萝卜和排骨一起搭配做法也是非常的适合,是可以很好的补充我们身体所需要的一些钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。
做法二
材料:萝卜、排骨、盐、葱花、鸡精、白胡椒粉、料酒、酱油、生粉
1、我们将排骨洗干净了,然后剁成小块,将萝卜去皮后切成滚刀块。
2、切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟;
3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用;
4、锅中放油烧热,放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放入盐及鸡精葱花调味即可。
功效:我们食用排骨是可以很好的改善缺铁性贫血的症状,对于气血不足是有很好的改善的作用。萝卜里面也是含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,两者一起搭配食用在生津止渴、化痰止咳,润肺除燥,方面是有很好的作用。
萝卜排骨汤是一种非常营养的汤水,而且在冬季是非常的适合食用一些,对于我们身体上的一些不适是有很好的改善的作用,所以想要润燥润肺的朋友就是一定不要错过这款食物了,所以大家一定是不要错过了。
天麻能和萝卜一起吃吗
天麻的功效:息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。
“生吃萝卜润肺,熟吃萝卜润肠”,炖汤的萝卜有通便排气的作用。
这两者之间没有相冲,可以放一起炖排骨汤。
天麻排骨萝卜汤做法
食材:卜片1个、排骨500克或大棒骨2根、天麻8片
萝卜排骨天麻汤的做法:
1、焯水这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
2、炖排骨时应该一次加足清水,否则会影响汤味;
3、炖汤品最好用沙锅炖,这样炖出来的汤品才会更香;
4、萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
白萝卜的食物相克:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
天麻排骨萝卜汤功效
天麻 性平,味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。
白萝卜 性平,味甘辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
一起炖排骨,应该是很好的食谱,可以说是药膳了。
注意:最好不要加上其他东西,以免食物相克,起到反作用。
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