野外烤红薯的方法。
由于野外环境比较。不方便也没有那么多的东西,所以只能用火来烤。
那么就介绍两种用火烤的方法。
提前找一些黄土和成泥八然后把地瓜用泥巴包起来。要你把厚一点的施一点的把它架在火上烤当泥巴烤干了再考。一段时间。红薯就烤熟了。
也可以把地挖一个坑,然后把红薯埋到地下。土不要太厚薄一点就可以,然后再。买地瓜的土皮上升起火。等到。火熄灭,以后挖出来这样。地瓜也熟了。
红薯是我们大家都喜欢吃的一种食物,红薯我们也叫做是番薯或者叫做是地瓜,红薯不但味道很好而且还含有丰富的营养,红薯里面含有丰富的膳食纤维和多种我们人体需要的微量元素,经常吃红薯可以起到很好的保健养生功效,红薯有很多种吃法,下文我们介绍一下野外烤红薯的具体做法。

1.(适合野炊)红薯三个
2.用泥巴把红薯包着,泥巴要湿一点的
3.放火上烤
4.烤好了
营养价值
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红薯,我们知道红薯不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃红薯可以起到抗衰老和提高免疫力等功效,上文为我们详细介绍了野外烤红薯的具体做法。
记忆中儿时的味道—农村烤红薯
儿时记忆中和小伙伴们烤红薯
小时候的秋天,最快乐自在的记忆就是和小伙伴们在野外烤红薯了。小时候的周末是我们这帮农村孩子撒欢的时候,叫上小伙伴到田野里玩耍。逮蛐蛐,刨花生,摘小香瓜…有趣的事情太多了,最有意思的要算野外烤红薯了。
烤红薯时候也分工明确,有负责挖洞的,有负责找柴火的,有负责去别人家地里“找”红薯的。农村田地里,到处都有红薯,自家地里也种着。但是小时候我们这一帮机灵鬼总是喜欢去别人家的地里“找”红薯。要得就是那种偷偷摸摸的紧张感,而且分工明确,有负责挖红薯的,还有学电影里专门负责放哨的,偷个地瓜像谍战片一样刺激。
烤好的红薯
我们这帮机灵鬼烤红薯方式很多,有的是简单粗暴直接丢火里,但这种方式烤出来往往外皮已经烧成了黑炭,里面还夹生。我们用的最多的方法就是焖红薯。先挖一个坑,然后在上面烧柴火,等柴火烧完,把红薯丢进坑里,上面在埋上土。最后扒出来,剥掉黢黑的外壳,喷香软糯的红薯就可以吃啦!
烤好的红薯
准备开吃
现在生活条件好了,兜里也有钱了,大街上也有了专门卖烤红薯的。大街上卖的烤红薯品相也好,味道也比农村老家那种品种的红薯更香甜。但是总觉得这种商品化的烤红薯,少了小时候在田野里烤的那种味道。
长大了,越发怀念小时候吃完红薯个个都是一嘴黑,大家你笑我,我笑你,咧着缺了牙的嘴在田野里大笑的场景
先来准备一堆稀泥:
就像这样:
适用范围,无论红薯,土豆全可以:
把红薯土豆做成泥球:
全都弄成这样:
来个特写:
堆在一起,围成一圈:
能封顶更好:
彻底做成一个封闭的:
下面生火吧:
看不清,再来一张:
泥巴外壳已经变硬,敲掉以后就是这样:
满满一筐的收获:
特别提醒:
如果你觉得泥巴不太卫生,可以在包泥球的时候往红薯或者土豆上裹上一层荷叶,这样会有股清香,怎么样,试试去。
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