霍山石斛营养价值高已经是众所周知了，现代人更喜欢把它作为养生保健品来食用，如果是霍山石斛鲜条，就可以直接嚼服，或者榨汁，还可以煮饮，甚至是煲汤，都是不错的食用方法；如果是霍山石斛枫斗，金斛轩霍山石斛一般建议大家每次取2-3粒来煮水饮用，最后可以将枫斗也直接食用，效果是比较理想的。
