请问乙基麦芽酚做海鲜汤料可以加吗?

2024-11-13 02:26:20
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回答1:

乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量极少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜 ... 添加剂使用卫生标准,不能添加到新鲜菜肴中...........

回答2:

可以的,可以去腥,提高食材本来的香味