胆固醇高吃什么好？

2025-04-03 09:24:12

推荐回答（5个）

回答1：

　　一、胆固醇过高推荐山楂、苹果、香蕉、荔枝、猕猴桃、番茄、葡萄。
　　1、山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。
　　2、苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
　　3、香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺，主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。
　　4、荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。
　　5、猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。
　　6、番茄味甘、酸，性微寒，归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。现代研究发现，番茄所含的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病。所含的大量钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、动脉硬化、肾脏病有良好的辅助治疗作用，对消化不良、眼干燥症、夜盲症也很有益处。
　　7、葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃生津和利便之功效。适用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、小便不利等病症的辅助治疗。现代研究发现，葡萄中含有钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用。
　　二、其他食物：
　　1、节制主食。体重超重或肥胖者尤应注意节制。忌食纯糖食品及甜食。
　　2、多食用鱼类（尤其是海产鱼类）、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白，而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。
　　3、控制动物肝脏及其它内脏的摄入量，对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制。
　　4、用植物油烹调，尽量减少动物油脂摄入。
　　5、多食用蔬菜、粗粮等，保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素B6等丰富的食品。
　　6、已发现许多食品具有降血脂作用：
　　（1）大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
　　（2）茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
　　（3）香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
　　（4）洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
　　（5）大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20％，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
　　（6）茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
　　（7）鱼类：鱼中含大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。

回答2：

你好，根据你说的情况，胆固醇增高，宜吃低脂食品:如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜等少食能引起甘油三脂增高的食物，少食能引起甘油三脂增高的食物，如禽蛋类，蛋黄,肥肉、动物内脏。建议去正规医院进行治疗。

回答3：

胆固醇高吃什么好人体血液中的成分包括胆固醇、甘油三酯等。高血脂症是人体脂肪代谢异常的表现，又被称为“沉默的健康杀手”。也就是说，患高血脂症一般没有什么明显症状，因此不引起市民重视，往往是在体检或其他检查时才被发现。胆固醇、甘油三酯都是脂肪，就像油一样，不溶于血液中。血液中胆固醇过高，油脂就会沉积到动脉管壁上，形成斑块。通常情况下，大斑块最容易部分堵塞血管引起心绞痛，而小斑块在破裂后形成血栓完全堵塞冠状动脉血管，此时心肌梗塞就会发生。专家分析，引起动脉粥样硬化的高危因素，胆固醇增高是主要原因，其次还有高血压和糖尿病。当然，胆固醇也有好坏之分。高密度脂蛋白胆固醇对心血管有保护作用；低密度脂蛋白胆固醇则是心脑血管疾病的元凶。那么胆固醇高吃什么好呢？其实胆固醇高的问题，不仅是依靠饮食调理就能够解决的，还需要使用芝元欣脉舒软胶囊这类专业产品针对病灶进行调理。二者结合，才有好的效果。被称为三阶梯生态疗法的芝元欣脉舒软胶囊，能净化血液、年轻血管、激活心脑，抑制胆固醇在动脉壁内沉着和脂质斑块形成，逆转动脉硬化斑块，能降低血浆内皮素，降低
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含量，改善血流变学，软化血管溶解并清除血栓，使血管畅通无阻。芝元欣脉舒软胶囊实现了人体血液循环系统的生态平衡，从而降低血液内低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油的含量，有助于防止动脉硬化、三高、老年痴呆症等疾病。

回答4：

胆固醇高可以吃木耳、海带、西兰花、白菜、胡萝卜、土豆、芦笋、枸杞、菊花、鱼肉、鸡肉，最好配合有氧运动，清淡饮食、喝些绿茶对降低胆固醇却有效果。

回答5：

苹果胡萝卜玉米大蒜韭菜等等，这些都可以，建议可以补充一些NatureMade胆固醇清片来辅助调整，我老爸就是这么吃的，控制得还不错。

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