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油浴和水浴的区别是什么
油浴和水浴的区别是什么
2025-04-08 02:38:07
推荐回答（1个）
回答1：
主要是在温度，水浴，水的沸腾后温度不会超过100℃，所以水浴温度不会超过100℃，而
油浴温度可以达到200℃以上。
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