俄罗斯也有酒桌文化，与中国的酒桌文化有什么不同？

俄罗斯的酒桌文化和西方比较接近，采用分餐制进食，但是中国讲究的是“圆桌文化”。此外，俄罗斯人在喝酒的时候，有不成文的规定，第一杯酒倒2/3，不管多大的酒杯，只要倒了就必须喝完。然后之后可以按照个人的酒量来倒。而除了喝酒之外，俄罗斯和中国的酒桌文化还有很多差异。

首先从酒桌位置的安排上来看，俄罗斯和中国有很大的不同。一般来说在中国的酒桌中，面向房门正中间位置是上座，如果没有房门可以参照的话，默认的是面向南的座位为上宾的位置，至于左右的安排上，左为尊，右次之。但是俄罗斯不按南北划分，而是根据左右来区分的，右尊左卑。

除了位置之外，两国的用餐礼仪也是不一样的。中国人在酒桌上要多热闹有多热闹，人越多越高兴，一大伙子人分吃一桌子菜，觥筹交错，不亦乐乎！但是俄罗斯并不是如此，他们无论有多少人聚餐，在吃饭的时候都是安安静静的，各吃各的。

中国酒桌文化中最典型的一个特点就是喜欢劝酒，这种方式不仅用于应酬，还用于家庭聚会，它对调动整体气氛非常重要。但是在俄罗斯并没有劝酒的习俗，自己想怎么喝就怎么喝。如果想表达诚意的话，就用喝醉来证明。

无论是俄罗斯还是中国，在吃饭的时候都以“出声音”为耻，但是俄罗斯的不出声音不只是指吃饭的时候不要吧唧嘴，而且也包括不要大声喧哗。中国酒桌文化中也有类似的习俗，但是只是不能在吃饭的时候出太大的声音，并不包括不能说话。

此外，无论是中国还是俄罗斯作为邀请宾客的主方，一定要提前达到用餐地点。此外，如果想要邀请谁到家或者到饭店吃饭，一定要提前邀约。在这一点上，中国也有类似的风俗。只不过和俄罗斯不同的是，俄罗斯比较看重邀约，中国人并不太看重形式，例如两人在路上遇见后就去喝酒吃肉了，这种也算邀约。

随着中国与其他国家的交流与合作，逐渐出现了一些与西方类似的酒桌、餐饮文化，就餐越来越文明，用餐者越来越有品味和格调。而一些喜欢中国酒桌文化的外国人也逐渐接受喧闹的聚餐方式，和朋友一起体验中式酒桌文化。

最大的区别是俄罗斯没有劝酒文化，个人想喝多少就喝多少。俄罗斯吃饭是不发出声音的，而中国一般酒桌文化都有大声喧哗。

俄罗斯人喝酒喜欢弹喉咙，喝完酒后要唱歌跳舞，中国的酒桌文化更复杂，讲究礼数，敬酒和劝酒等等，喝完酒后喜欢按摩洗浴等等。

俄罗斯酒桌文化也很多，酸黄瓜和腌鱼是最常见的下酒菜，与中国不同的是，他们打开一瓶酒必须喝完，而且他们干杯之后也是习惯一口闷。

俄罗斯和中国的酒桌文化最大的区别是俄罗斯人敬酒不劝酒，他们不会拼命劝对方喝酒，中国会劝酒。