如果烤箱经常用来烤制肉类等高脂肪食品，久而久之，烤箱里就会积出累厚厚油渍。建议每次使用完烤箱后立即清洁，如果长时间不清洁，烤箱油脂太多太厚清洁不掉，可以用金属容器装入一定量的开水放进烤箱，打开烤箱工作，让水蒸汽将油脂软化掉就容易擦洗了。
平时清洁烤箱内部油渍的方法如下：
1.将烤箱电源插头拨掉，待烤箱降温后再清理，以免被烫伤。
2.将烤箱内部的烤网、烤盘及底盘卸下并用调试好的洗涤灵清洗。
3.用干布擦抹烤箱的箱门、加热管、炉腔，不要用清水洗，以免发生漏电短路。
4.最后再整体清洗一下烤箱的外壳等待晾干即可。烤箱的保养很重要，每次用完以后一定要及时的做好清洁工作，否则，油渍一旦积累厚了，不仅很难去除，而且也会影响烤箱烤制的品质。
用油烟清洁剂，喷后静止三五分钟抹下
用油烟清洁剂，喷后静止三五分钟抹下...........
威猛先生清理油渍效果还不错，我家是用的这个
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