早、晚是喝奶的最佳时间，一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好，早饭后喝牛奶，能保证人体一天的营养；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。
喝牛奶比较适宜的温度是40--50度，高温会破坏牛奶里的营养，太冷得牛奶，就不容易消化吸收，冷牛奶还会增加肠胃蠕动，引起轻度腹泻，特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者，会使病情加重。
在超市买牛奶时一定要认真挑选，要看好保质期，在家中储存牛奶时也不要长时间存放；并且超市中的牛奶一般是在冷藏柜中，温度较低，建议大家买完牛奶之后放置常温再喝。喝牛奶就是为了补充自身营养需要，所以 对牛奶的选择也至关重要，无论是安全还是口感，都是我们选择的依据。我是比较信赖伊利的牛奶。伊利最近代表食品行业获得了中国质量领域里最高奖项制造业组织类提名奖，在国际上，伊利与奥运合作十三年，为奥运健儿提供营养补给，品质肯定靠谱。
睡前喝比较好
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