莲籽、淮山药全是比较好的食物,莲籽对身体有很多的清热去火作用,而淮山药能够 对高血压的病人有非常好的调整血压功效。莲籽山药排骨汤的作法简易,各位朋友们在日常生活中全是能够 自主制做的。猪排骨中也有很多的骨胶原蛋白和碳酸钙,对人体生长发育也是非常好的。
莲子山药排骨汤的功效有什么呢?
一、淮山药莲籽骨头汤的作法
1、山药去皮切条,莲籽去心,大枣及枸杞子清洗备用,猪排骨清洗备用。
莲子山药排骨汤的功效有什么呢?
2、沸腾煮开水去猪排骨有血,捞出在往锅中再次续水加淮山药 姜 米酒,烧开。
3、随后加大枣,莲籽熬至香气,起锅前一些在加枸杞子就可以吃完。
二、猪排骨的营养成分
1.补钙补锌
猪大骨带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等,能为儿童和老年人出示优质蛋白质。
2.补肾壮阳益气养血,滋阴润燥;
主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴,润皮肤,利二便和止解渴。
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3.益气
中医学觉得,猪排骨能够 益气,不论是酱排骨,还是骨头汤,不论是清炖,还是油爆,猪排骨都拥有 益气的功效。
4.滋润肠胃
猪排骨能够 滋润肠胃,有效服用猪排骨,能够 健康保健肠胃作用。
5.改进贫血
猪排骨可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。
首先把排骨用开水焯一下捞起加莲子用砂锅先炖二小时,然后放山药炖半小时即可。
心烦气躁,睡不着觉!“山药莲子骨头汤”给你好睡眠!天气干燥,容易上火。如果胃口不好,建议食用一些山药。山药含有消化酶,有开胃的功效,还能整顿肠道。莲子有安神、抗癌的功效,常喝这道汤,可以帮助睡眠哦。山药莲子骨头汤准 备 食 材:猪腿骨适量(可以是排骨或大梁骨) / 莲子适量 / 山药适量 / 姜骨头焯水去脏,莲子提前泡一下,去掉莲子心。山药去皮,切段切块随你喜欢。将猪骨、莲子、姜一起放入炖锅,小火炖煮1小时后放入山药块,再继续小火炖煮1.5小时,出锅前加盐饮用即可。有海参的话,加进去也OK,只是海参需要提前泡发哦。