一颗葡萄树,去年结的葡萄很甜,今年很酸,为什么?

葡萄要想很甜，需要很多养分的，你去年结的很甜，从土中吸收走了很多养分，这需要补的，你一定在结果后多施些磷钾肥，这才能保证果实甜度。另外。现在酸，也跟成熟度有关，现在成熟不到时期，保证充足光照、通风，叶面喷施磷酸二氢钾，就会甜的。

　　天气，日照，水分等影响比较大。
　　葡萄的营养成分 葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和 胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰 弱、疲劳过度大有裨益。

还没充分成熟，缺乏营养，特别是缺钾。

葡萄树的结成果味受到许多因素的影响，包括天气、土壤、灌溉、修剪和疾病等。如果一棵葡萄树今年结的葡萄比去年酸，可能是以下原因之一：
1. 天气因素：今年的天气条件可能比去年更干燥或更寒冷，这会导致葡萄成熟较慢，酸度增加。
2. 土壤条件：土壤中的水分、养分和pH值等因素都可能影响葡萄的口感。如果今年的土壤条件比去年更干旱或更贫瘠，则葡萄可能会变得更酸。
3. 修剪不当：修剪不当会影响葡萄树的生长和结成果味。如果今年没有正确修剪，葡萄可能会变得更酸。
4. 疾病影响：葡萄树受到的疾病也会影响其口感。如果今年葡萄树受到某种疾病的影响，就可能会导致葡萄变得更酸。
如果您的葡萄树今年结的葡萄比去年更酸，可以检查树冠、修剪和土壤条件，并保持适当的的水分和养分供应。如果问题持续存在，请咨询当地的葡萄种植专家以获得更多帮助。