主料
包菜
300g
黑木耳
10g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
干辣椒
少许
酱油
少许
鸡精
少许
步骤
1.包菜,洗净。
2.黑木耳,浸泡后,切成小块。
3.包菜用手掰成块。
4.葱姜切丝,大蒜切片,干辣椒洗净。
5.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
6.加入干辣椒,小火炸香。
7.加入包菜,大火爆炒。
8.加入黑木耳。
9.加入盐。
10.加入蒜片和酱油。
11.最后加入鸡精。
12.翻炒均匀,即可。
木耳炒包菜的做法
1.木耳泡发,去蒂,撕小朵。包菜洗净,撕小片。
2.起锅,下蒜蓉和花椒,煸炒一小会,出香即可。
3.下包菜,大火快炒,加生抽及一点盐
4.下木耳,继续翻炒,出锅前加一点生抽和盐。
步骤
1.准备食材:彩椒,蒜米,木耳。
2.包菜清洗干净切小条。
3.炒锅热油将包菜放入炒软。
4.加入适量的盐继续翻炒至熟。
5.然后放入木耳一起拌炒。
6.当锅里的食材都炒熟了,试一试味道适量的再加少许的盐拌炒均匀。
7.最后放入彩椒和蒜米大火拌炒均匀。
8.炒好的菜装入碟里上桌就可以享用了。
简单,清香,营养。
木耳
包菜
花椒
生抽
醋
蒜
木耳炒包菜的做法
木耳泡发,去蒂,撕小朵。包菜洗净,撕小片。
起锅,下蒜蓉和花椒,煸炒一小会,出香即可。
下包菜,大火快炒,加生抽及一点盐
下木耳,继续翻炒,出锅前加一点生抽和盐。