A．酒精与水混溶，应用苯或四氯化碳作萃取剂，故A错误；B．二者沸点相近，直接蒸馏不能得到纯净物，应加入生石灰再蒸馏，故B错误；C．沙子不溶于水，可用过滤的方法分离，故C正确；D．硝酸钾的溶解度受温度影响较大，氯化钠的溶解度受温度影响较小，应采用蒸发结晶的方法分离，KNO3溶液中含有少量NaCl时可通过降温结晶提纯硝酸钾，故D错误．故选C．
