不可以，
详细原因：
具体看当地政府的工作方式，有的地方周末可以办理，有的地方不可以办理；
通常各单位公积金缴存银行周一至周五办理公积金提取业务，周末不办理；
提取住房公积金的具体日期是没有规定的，但他们属于国家事业单位，周六、周日是要休息的，所以周六不可以取。
总结：为更好地发挥住房公积金支持职工住房消费的作用，满足缴存职工使用住房公积金需求，解决上班族因为工作繁忙等原因未能及时办理公积金提取的问题，很多地方住房公积金管理中心又推出惠民举措，各单位公积金缴存银行周六日也可以办理公积金提取业务，给缴存职工提供了很大便利。
开门就可以取，不开门想取也取不了
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