肯定是工伤。根据《工伤保险条例》之规定：
第十四条 职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
(一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
(二)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
(三)在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
(四)患职业病的；
(五)因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
(六)在上下班途中，受到机动车事故伤害的；
(七)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
根据你说的情况，在上班时间掉入水中，X工作的养鱼，在上班时间掉入水中，完全符合上述第一项之规定，应认定为工伤。
不能吧，除非两天内挂了。
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