因为天公不作美——南方暴雨覆盖性强、北方强对流天气频现;再加上疫情的原因,菜价不上涨才怪。
01.疫情造成菜苗播种受限
春天是播种的季节,但是年后那会儿正好是疫情最严重的时候,隔离政策也十分严,所以不论对于南方和北方,种植的农户们在本该奋力播种的时节却不能随意的走动,这就造成各种菜的种植面积相比往年来说减少许多,供不应求自然会造成菜价上涨。
02.天然灾害频发
先说南方。如今正好是南方的梅雨季节,暴雨的侵袭使大部分菜品的收获量大不如前,在运输过程中也很容易造成菜品的腐烂,各种原因折算下来,菜的成本上涨了。而北方,作为主要产量供应的河北和山东,频频遭到冰雹的袭击,极寒的天气以及冰雹猛烈的冲击力造成植物的严重损坏。假设往年同期播种量为1,今年播种量为80%,加之暴雨天气造成收获为往年的80%,折算下来今年只有往年收获量的64%,才刚刚超过半数。
虽然河北和山东菜品的产量下来了,但很多农户还是按照惯例把菜品送往北京批发市场出售,碰上北京的疫情,这些菜品更多的作为北京内需,周边省市能够买到的食材有限,就算是涨价人们也不可能不买的,这还要减掉超市及商店的利润,到每家每户手里,价格就涨了4~5成。
03.日后菜价趋势
往后一个月甚至两个月的菜价依旧不容乐观,为了防控疫情,运输成本较以往有所上升,而且不论南北方的天然灾害都有可能持续,这就给菜品的生产和运输都带来很大的困难,但是大家也不必太过忧虑,都21世纪了国家怎么可能让我们吃不起饭?!
6月全国菜价上涨,虽然6月份是蔬菜的生产季,但由于疫情,很多菜农纷纷呆在家中,一定程度上,种菜种的少了,菜价自然而然的上升了。
现在正是疫情刚刚恢复生产,很多产业还未正式恢复,经济还处在上升期,菜价上涨就说明中国经济正在渐渐恢复,这是一种好的现象
6月全国菜价上涨原因:由于疫情原因北京新发地市场闭市,本地生产蔬菜的订货量大幅增加,蔬菜供不应求。导致蔬菜价格大幅上涨,并随供应链传导影响周边菜价波动上行。
可能是因为之前疫情的原因,人们在家不能够出去工作。所以价格上涨了。