您好,制作寿司的材料为:熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。如果你没有寿司醋可用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。希望以上回答能对你有所帮助!祝你制作成功!