人体每日所需营养标准基础营养:
1蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的 10%。日建议摄取总量是 55~65克。
2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的 45~55%,不能少于 20%。
3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的 25~30%。女性摄取 55~65 克,男性每日不能超过 90 克。
4、膳食纤维:每日需求量 20~30 克。以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量
5、水分:成人每日总需水量为每公斤体重 30~45cc,实际需补充的水随个人需求而调整。
6、维生素 A :成年男性每天摄取量约 5,000 IU,女性为 4,200 IU。每日应摄取 6~15 毫克的β-胡萝卜素。
扩展资料:
1.碳水化合物(糖)在人体中的比例1%-2%。构成分类功能缺乏过量成人摄入量食物来源,人体每天每公斤体重需要7.5g。
2.脂肪在人体中的比例10%-15%。一般食物中脂肪占人体总能量来源的20-25%(每天每公斤体重需要1-1.5g。
3.蛋白质 在人体中的比例15%-18%。每天每公斤体重需:0.8-1.2克、运动员除外。
4.矿物质 矿物质的特点:矿物质约占人体体重的5-6%,(碳、氢、氧、氮占总量的96%)。是人体必须的元素。
5.钙:成人每天参考摄入800-1000mg,钙的吸收利用率和来源。含钙量丰富的食物有:奶及奶制品、小虾皮、海带、发菜、黄豆及制品、黑豆、赤小豆、各种瓜子、芝麻酱等。
6.磷: 成人每天参考摄入700mg,磷的食物来源丰富,一般不会缺乏。含量磷丰富的食物有:瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾、海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果、粗粮等
7.钠: 成人每天参考摄入2.2g,钠普遍存在各种食物中,含钠量丰富的食物有:食盐、酱油、盐渍、腌制肉、烟熏食品、酱咸菜、咸味零食等。
8.钾: 成人每天参考摄入2000mg,大部分食物都含钾,蔬菜水果是最好的来源,每100g食物含钾量高于800mg的有紫菜、黄豆、冬菇、赤豆等。
9.镁: 成人每天参考摄入350mg,含镁量丰富的食物:绿叶蔬菜、各种植物的种子及粗制谷物。
10.铁: 成人男性每天参考摄入15mg,女性20mg。含铁量丰富的食物有:动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼肉。
参考资料:凤凰网——健康的饮食每天应摄入多少水果蔬菜才对?
人每天应吃齐四类食物,五谷、蔬果、乳类和肉类,每天都吃齐了,人体每天所需的全部维他命和矿物质就不缺,这四类食物,合起来提供人体每天需要的七大养分水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维、因此,这四类食物合称“均衡的食物”。 ★拷贝本站内容请标明摘自雅酷时尚(时装)在线 均衡的饮食,是指每餐吃齐四类食物里的七大养分,但热量和油脂不入超,纤维足,每日以五谷和蔬果为主食,做为每日热能的主要来源,维他命和矿物质不缺,水份够,蛋白质也够。 五谷里的淀粉,是人体的最佳能源物质;蔬果是纤维的主要来源;乳类和乳类制品,除了提供蛋白质外,是钙和镁的最重要食物来源,也是水份的重要来源;肉类、鱼类、蛋类和豆类里的蛋白质,是构成人体的重要原料。 每天前两餐合计吃五百卡的热量,早餐和午餐各吃多少卡的热量,可自行决定;要吃什麽食物,也自由选择,但要吃齐四大类食物,只要热量、油量、蛋白质(肉类)等三项不入超,每餐有颇大的选择食物的空间;晚餐亦然。 每餐热量定好后,食谱可自行斟酌,而且富于变化,这样的节食法,较能长期维持,故成功的机会最大。 维持人体的日常生活每天需要消耗多少营养? 维持人体的日常生活每天需要消耗多少营养? 每个人要保证正常的生活,就一定要消耗一定量的营养,就算他一天到晚睡在床上,他也要思考,心脏要跳动,要呼吸,肠胃也要蠕动等等这些与生命有关的机体活动是不可以停下来的,所以,无论如何我们每天都必需要提供足够的营养来维持这些生命活动。 这些就是我们每天要保证有最基本的进食的原因,如果进食的量不够,营养就会不足,那么这些生命活动自然就会因为营养的不足而降低标准直到出现问题。轻的是亚健康问题,重的就是发生疾病了。 所以能维持这些基本生命活动的食物量就是我们平衡膳食标准中的最基本的进食量标准。所以无论如果减肥,这个进食量是要保证的。 举个例说明一下吧: 一个170CM,体重60KG的人,要维持他的基本生命活动和日常工作生活,每天就至少需要1886大卡热量的食物营养,各种营养素的需要是: 糖类 291克,蛋白质71克,脂肪47克。 那么要使我们进食的所有食物中所含的各种营养素加起来达到这个量和比例,我们应该吃些什么?吃多少呢?下面就是用电脑计算出来的方案: 电脑输出方案 个人一天标准食物量 —————— (两) (克) ____谷薯类 — 6.4 — 321 ____蔬菜类 — 7.2 — 361 ____水果类 — 2.4 — 120 乳及乳制品 — 1.6 — 80 肉蛋鱼虾类 — 2.6 — 132 油脂及硬果 — 0.4 — 20 豆及豆制品 — 0.8 — 40 营养素是生命的物质基础,也是防病治病的物质基础,营养素不是越多越好,贵在平衡合理。人每天需要从饮食中获得的营养素有40多种,如必需氨基酸9种,维生素12种以上。微量元素14种等等,人体所需要的所有的营养素在每天吃的食物中都能获得。 人体需要的营养素都有一个限量,不是多多益善,如60千克重的成人每天有20克以上的蛋白质即可满足代谢需要,多余的蛋白质由肝脏处理,最后变成糖类或是脂肪存起来;而肝脏处理下来的废物,要从肾脏排出来,这就是为何肝、肾功能不好者要吃低蛋白饮食。 人体每天需要的营养素之间还有个平衡关系。比如产生能量的营养素蛋白质占总能量10%~12%,糖类占总能量55%~65%,脂肪占总能量以<25%为好。其他营养素也有量和比例的问题,并且营养素有相互作用,互相关联。如目前讲维生素C有抗氧化功能,可以提高免疫功能。事实上,抗氧化营养素之间有个循环链,如维生素C、维生素E、维生素A(胡萝卜素)在体内发挥之间抗氧化是协同作用,某种维生素过多,就会降低抗氧化、清除自由基的功能,在体内和体外实验研究中,均有大量报道。 平衡合理才会健康 中国营养学会推荐的第二版《中国居民膳食指南》中讲得很清楚: “合理营养,平衡膳食,促进健康”,旨在告诉国人平衡饮食原则; 有8条,分别为:1.食物要多样、谷类为主;2.多吃蔬菜、水果和薯类;3.每天吃奶类、豆类或其制品;4.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;5.食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;6.吃清淡少盐的膳食;7.如饮酒应限量;8.吃清洁卫生、不变质的食物。此外,对于不同人群,如婴儿、幼儿、青少年、孕妇、乳母和老年人都制订了相应的指南。
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人体每日所需营养标准基础营养:
1蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的 10%。日建议摄取总量是 55~65克。
2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的 45~55%,不能少于 20%。
3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的 25~30%。女性摄取 55~65 克,男性每日不能超过 90 克。
4、膳食纤维:每日需求量 20~30 克。以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量
5、水分:成人每日总需水量为每公斤体重 30~45cc,实际需补充的水随个人需求而调整。
6、维生素 A :成年男性每天摄取量约 5,000 IU,女性为 4,200 IU。每日应摄取 6~15 毫克的β-胡萝卜素。
扩展资料:
1.碳水化合物(糖)在人体中的比例1%-2%。构成分类功能缺乏过量成人摄入量食物来源,人体每天每公斤体重需要7.5g。
2.脂肪在人体中的比例10%-15%。一般食物中脂肪占人体总能量来源的20-25%(每天每公斤体重需要1-1.5g。
3.蛋白质 在人体中的比例15%-18%。每天每公斤体重需:0.8-1.2克、运动员除外。
4.矿物质 矿物质的特点:矿物质约占人体体重的5-6%,(碳、氢、氧、氮占总量的96%)。是人体必须的元素。
5.钙:成人每天参考摄入800-1000mg,钙的吸收利用率和来源。含钙量丰富的食物有:奶及奶制品、小虾皮、海带、发菜、黄豆及制品、黑豆、赤小豆、各种瓜子、芝麻酱等。
6.磷: 成人每天参考摄入700mg,磷的食物来源丰富,一般不会缺乏。含量磷丰富的食物有:瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾、海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果、粗粮等
7.钠: 成人每天参考摄入2.2g,钠普遍存在各种食物中,含钠量丰富的食物有:食盐、酱油、盐渍、腌制肉、烟熏食品、酱咸菜、咸味零食等。
8.钾: 成人每天参考摄入2000mg,大部分食物都含钾,蔬菜水果是最好的来源,每100g食物含钾量高于800mg的有紫菜、黄豆、冬菇、赤豆等。
9.镁: 成人每天参考摄入350mg,含镁量丰富的食物:绿叶蔬菜、各种植物的种子及粗制谷物。
10.铁: 成人男性每天参考摄入15mg,女性20mg。含铁量丰富的食物有:动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼肉。
蛋白质: 每人每公斤体重供给1-1.5克,占总热量的12%~14%。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品供给。动物蛋白应占三分之一。 脂肪: 每人每公斤体重供给1~1.2克,占总热量的25%~30%。主要由植物油供给。 碳水化合物: 每人每天供给400-500克,占总热量的60%~65%。主要由谷物类植物食品供给。 维生素: 维生素A、D分别为2260、400国际单位,维生素B1、B2、B6、C,分别为1.5~1.8,1.2~2.1,2.70~75毫克。 无机盐: 人体主要的无机盐供给量是:钙:600毫克;钠、钾、氯分别为6.2~3,0.5克;碘100-140微克;铁、锌、磷、镁分别为10~12,12~16,720~900,300~350毫克。 维生素和无机盐主要由海产品、新鲜的蔬菜、特别是深绿叶蔬菜及新鲜水果供给,每人每天供给400~500克。
需摄入碳水化合物,蛋白质,维生素,钙