西餐的发展前景怎么样呢？

西餐厨师发展前景怎么样？西餐厨师的发展前景是非常不错的，在西餐厅厨师的话，工资比较高，环境比较好，另外就是西餐厅比较好的发展环境，一线城市的工资比较高。

　　西餐厨也没有表面上看到的那么风光，厨师本身就要付出很多努力。如果做不到较好，或者对自己有清晰的认识与好的心态，任何职业都活得很艰难。

　　好的发展前景从来不会轻易用几年时间得到，如果不能好好认识自己对自己有一个清晰的定位，对人生有一个良好的生活态度，或者自己对想做的事情只限于美好的期待而不去付出努力，就算不做西餐厨，做其他工作也会不容易。

　　国内餐饮发展前景还是很广的，随着中国的不断发展人们也开始关注吃的好吃的健康，很多一二线城市也具有相当的包容性，所以将来对于西餐的发展还是很广的。随着国民经济水平的提高对吃这方面的支出也在提到，老百姓的嘴巴也开始越来越叼，从吃的饱开始变成吃的精，所以优秀的西餐厨师大有可为。

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学西餐有前途，随着现在人们生活质量的提升，对生活品质的要求也与日俱增，越来越多的人喜欢西餐，一线城市的西餐方面的人才缺口也是很大的，如果你的技术比较好的话，你的就业会非常好，而且发展会很大。

西餐属于技术行业，而我国现在正缺技术型人才。

学厨师一直都挺好的，零基础都没关系。

关键是西餐师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学西餐都是很适问合的，学厨师也没有年龄限制。

学西餐应该去哪学好？

学习西餐的话，一定要选择专业的西餐学校，只有去好的学校，才能学习到更全面的技术，现在不少的人都是在学校里学习的西餐，因为专业的学度校，有很多老师，能负责任的教到你技术，而且我们学校都是一对一的教你。

每天都是实操，在实操这块特别多。只有让学生动手更多，才能更牢固的掌握到专业的技能。

如果你确实是想学习西餐这块的话，就要多选择学校。

多去看一下，多对比一下，就会知道到底那个学校更好了。

现在学习西餐这块的发展很好，不仅就业轻松。而且工作特别好找

不少的学校也是推荐就业的。像我们学校好多时候学生还容没有毕业，用人单位就来学校要学生了。

从这点就可以看得出西餐专业的有前途，很抢手的。

西餐在国内是餐饮行业的新兴分支，由于国民生活水平的提高以及一些日常生活和工作的需求，西餐高端、优雅、静怡的特性使得其成为一些人约会、聚会或者商业会谈的最佳之选。在国内的一些一线城市西餐行业已经发展的相当成熟，但是在一些二三线城市西餐由于价格较贵，推广和接受度还不是很高处于持续发展阶段。西餐的人才市场缺口还是很大，需要大量的优秀西餐人才去填补，所以总体来说就业前景还是非常可观的。
其实现在的西餐也不仅仅是教牛排、意面、沙拉这些，相反教的东西非常全面，包含法餐、意餐、俄餐、日料、东南亚料理、韩餐等等，还有摆盘、摆台这些知识。建议选择几家好的西餐学校进行实地对比，根据自己的需求来选择。

我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标，专业技术全面、基本功扎实，具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式，拥有创业、创新能力的。

具备独立策划、运营餐饮项目的能力。新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。

随着我国开放程度不断扩大，西方饮食文化逐步渗入国内市场，西餐在我国餐饮行业中所占的地位越来越重要，表现出十分活跃的生命力和鲜明的优势，具体来说就是：
优势一：市场发展潜力足
多种业态在西餐企业中发展，每种业态都有相当一部分的消费群在追捧，使西餐的消费出现了多层次、多品种的局面，不管是日餐、韩餐、东南亚餐还是原汁原味的西餐，这些西餐厅在国内的经营都相当火爆，对我国餐饮行业的发展起到了一定的推动作用，市场规模持续快速增长。
优势二：专业西餐师需求大
随着西餐行业的不断发展，对西餐师，尤其是专业西餐师的需求量也在不断增加。然而就目前来看，国内专业的西餐师还相当匮乏，再加上西餐在国内的普及带动西餐行业的发展，各式各样的西餐厅相继开张营业使目前市场上专业西餐师的数量供不应求，西餐师成为行业的“香饽饽”。
优势三：就业薪资待遇好
众所周知，烹饪行业一直以技术著称。西餐行业的发展带来了巨大的人才需求空间，而面对西餐紧缺的现状，不少用人单位都束手无策，纷纷开出高薪招聘优秀西餐师。所以选择学西餐，就业前景广，薪资待遇丰厚。