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披萨在烘焙时候要放烘焙纸吗？
披萨在烘焙时候要放烘焙纸吗？
2024-12-03 10:51:51
推荐回答（3个）
回答1：
不需要，
如果怕沾盘，
可以刷一层黄油。
一般都是刷油，没有垫纸烤的。
等熟了装盘，可以铺张纸。
回答2：
锡纸成本比较高，和烘焙纸一样，垫于烤盘上防止因为烘烤导致食品于烤盘之间粘合。
回答3：
放油纸更干净方便些，也可以撒面粉
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