浙江特产:西湖藕粉、东坞山豆腐皮、萧山鸡、杭州炖菜、富春江鲥鱼、奉化芋艿头、奉化水蜜桃、邱隘咸菜、宁波汤圆、五芳斋粽子、文虎酱鸭、三珍斋八宝饭、西塘八珍糕、温州鸭舌、温州鱼饼、温州瓯柑、文成粉丝、金华火腿、义乌蜜枣、永康鹅肥肝、缙云烧饼、安仁鱼头等。
浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于中国东海之滨,北部水道成网,素有“鱼米之乡”之称。
西南丘陵起伏,盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有经济鱼类和贝壳水产品500余种,总产值居全国之首,物产丰富,佳肴自美,特色独具,有口皆碑。
具有悠久历史的浙江菜品种丰富,菜式小巧玲珑,菜品鲜美滑嫩、脆软清爽,其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜,在中国众多的地方风味中占有重要的地位。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,各自带有浓厚的地方特色。
扩展资料
风景名胜:浙江文化属于典型的“中国东南文化区”,其主体构成是吴越文化。拥有国家级文物保护单位88处,省级321处,市县级1674处,共有文物保护点近4万处。中国历史文化名城13个。
浙江省有重要地貌景观800多处,水域景观200多处,生物景观100多处,人文景观100多处;18个国家级重点风景名胜区,42个省级风景名胜区;6座国家级历史文化名城,12座省级历史文化名城;全国重点文物保护单位134处,省级重点文物保护单位279个;
国家级自然保护区10个,国家森林公园35个。浙江省有国家级风景名胜区127处,国家自然保护区65处,是森林公园最多的省,有丝绸、茶叶、服装、南宋官窑等博物馆。
参考资料来源:百度百科——浙江
1、西湖龙井
西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
2、杭州丝绸
杭州丝绸,浙江省杭州市特产,中国国家地理标志产品。杭州丝绸,质轻.柔软,色彩美丽,在中国传统丝织业中占据重要地位。
3、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃,浙江省宁波市奉化区特产,中国国家地理标志产品。据史料记载,奉化栽桃已有2000多年历史,水蜜桃已经成为奉化市的传统名果,也是中国四大传统名优桃之一。
4、五芳斋粽子
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃,也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
5、金华火腿
金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。
参考资料来源:
百度百科—杭州丝绸
百度百科—奉化水蜜桃
百度百科—五芳斋粽子
百度百科—金华火腿
浙江自古物产丰富,名优土特产众多。山中特产:昌化鸡血石,晴田叶腊石,香菇、木耳。杭州西湖龙井村的绿茶闻名全国。其中以"狮峰龙井"为极品。食品名产有金华火腿、绍兴酒和腐乳等。浙江名果有黄岩蜜桔、温州蜜桔、衢州红桔、奉化水蜜桃、塘栖枇杷、诸暨香榧等。盛产大、小黄鱼,带鱼、乌贼四大海鱼及四大家鱼。著名手工艺品有杭州织锦、西湖绸伞、扇子、剪刀,宁波绣衣,萧山花边,百麻草席,嵊县竹编,青田石刻,黄阳木雕,东阳木雕等。浙江丝绸,已有4700年的生产史。诸暨市苎罗山下的浣纱溪,相传是中国古代四大美女之一西施浣纱的遗迹,城内"都民士女,罗绮如云"。明清以来,不但杭嘉湖平原以产优质丝著称,杭州更是"机杼之声,比户相闻",被称为"丝绸之府"。
“六月红”河蟹
八珍糕
白果
白术
茶叶
翠竹制品
翻簧竹刻
蕃莳片
枫桥香榧
奉化芋艿头
干菜笋
高山茭白
高山辣椒
高山萝卜
高山蔬菜
贡干
姑嫂饼
骨木镶嵌
杭白菊
杭白菊(甘菊)
杭州刺绣
杭州丝绸
红心李
黄花菜
黄杨木雕
会稽越砚
鸡血石
嘉善黄酒
建德板栗
建德苞茶
建德柑桔
建德玉雕
豇豆干
金华火腿
金华毛峰茶
金桔
金银绣
荆州板栗
蕨菜
柯桥豆腐干
里叶白莲
栗子
绫绢
菱湖白扁豆
龙井茶叶
绿豆面
绿豆燥片
玫瑰酥糖
猕猴桃
猕猴桃
弥猴桃(杨桃)
蘑菇
牡蛎
楠溪西瓜
楠溪西瓜
楠溪杨梅
泥金彩漆
宁波草席
牛肉
平水珠茶
千岛湖“露箭”有机茶
千岛银珍茶
三都西红花
三七
山核桃
善酿酒
上吴枇杷
上虞水晶杨梅
绍兴腐乳
绍兴茴香豆
绍兴兰花
绍兴老酒
绍兴鹿鸣纸
绍兴麻鸭
绍兴霉干菜
绍兴母子酱油
绍兴丝绸
绍兴王星记纸扇
绍兴乌毡帽
绍兴香糕
嵊州工艺竹编
石斑鱼
石斑鱼2
石斛
石鸡
水蜜桃
松厦霉千张
太湖百合
天麻
天目笋干
天目笋干(安吉)
天台草编
天台青梅
天台山茶叶
天台山蜜桔
天台绣衣
天台竹编
天欣牌银鱼
天竺筷
王星记扇子
浙江特产丰富,有嘉兴肉粽、杭州西湖龙井、金华火腿、缙云烧饼、义乌蜜枣、临安山核桃、东坞山豆腐皮、萧山鸡、六月红河蟹、新昌小京生花生、新昌春饼、绍兴黄酒、绍兴茴香豆、黄岩蜜橘、奉化芋艿头、奉化水蜜桃、邱隘雪菜、宁波汤圆、三门青蟹、宁波红膏炝蟹、楼茂记香干、宁波臭冬瓜、永康鹅肥肝、杭州炖菜、富春江鲥鱼、杭州塘栖枇杷、绍兴梅干菜等等。
很多都是别的地方也有的,像菊花茶(杭白菊)、龙须糖、山核桃之类的我感觉都不是 每年都为特产的事情头疼 后来索性买的杭州特产是:天堂伞、西湖莼菜、西湖藕粉、西湖龙井茶