当然可以。
香菇炖鸡能放花生和莲藕,做法如下:
一、材料
鸡肉1000g、香菇50g、黑花生100克、大枣8颗、枸杞10克、葱1段、盐3克、胡椒粉3克 莲藕200克
二、做法
准备好黑花生、大枣、枸杞、葱等配料。
调料:
盐、鸡精各适量
鸡肉剁大块,先煮开去除水分。锅烧热,将去了水分的鸡肉放锅中小火煸炒。
莲藕洗净去皮,切成片
炒好的鸡肉放入砂锅中,加入适量的水,加入姜片和葱裤。
将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖
大约一小时之后,捞出葱裤,加入大枣和枸杞。
再熬半小时即可;熬好后根据自己的喜好加入适量的食盐和胡椒粉即可。
可以
可以,毛拔干净了就行。