食材用料：
杏鲍菇[图]杏鲍菇两个
西兰花[图]西兰花200克相克食物
油[图]油适量
盐少许
味精[图]味精适量相克食物
生抽适量
蒜瓣两瓣
青、红椒各一根
菜谱做法：
素炒杏鲍菇的做法图解11.西兰花加油盐焯熟沥干水待用。
素炒杏鲍菇的做法图解22.油锅烧热下蒜瓣爆香。
素炒杏鲍菇的做法图解33.下杏鲍菇炒至变软，加少许盐。
素炒杏鲍菇的做法图解44.下青红椒，加少许生抽、味精翻炒均匀。
素炒杏鲍菇的做法图解55.起锅，倒入摆好的西兰花中间。
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菜谱小贴士：
西兰花焯水时加点油盐，能保持颜色鲜艳。
杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟
杏鲍菇做法
杏鲍菇美食教程
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