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自己在家做吗凉皮 刚做出来吃着很劲道 放到冰箱里24小时拿出来在吃怎么不劲道了 吃着有点脆？
自己在家做吗凉皮 刚做出来吃着很劲道 放到冰箱里24小时拿出来在吃怎么不劲道了 吃着有点脆？
2025-01-05 10:16:04
推荐回答（1个）
回答1：
凉皮必须边做边卖。当天做当天卖完。放冰箱冷冻后，凉皮就会发脆不筋道。这是因为，你的凉皮不是用淀粉的原因！
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