这个主要还是看两家的味道那个更符合你们当地人的口味吧，我们这边杨铭宇的多，另一家没怎么见过。如果味道差不多的话可以看看装修的风格，本地人对这两家的接受度，还有你选址的位置。
最最最重要的一点，不要看牌子，首先你对美食得有足够的激情，不要跟风，看人家做的好你也跟着做，然后就是去比较，东西好不好吃了就知道，最起码你得找一个能征服你自己味蕾的店，你自己都没觉得好吃到让你无法自拔那还是别做这个了，你做不好的
