电压力锅能煮粽子吗，中在什么档位

可以煮粽子，约45分钟，用煲汤的档位可看粽子大小。

用料：粽叶2片、糯米（酱油）若干、大肉若干、糯米若干、蜜枣若干、扎线一捆。四角粽子包法的做法： 

1、准备好材料，糯米前一晚要用酱油拌好。

2、取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状，不能有缝隙。

3、填入少量的糯米，摊平。

4、放入两颗蜜枣，买的是超市的大蜜枣，中间有核。

5、在蜜枣上覆盖一层糯米，不要太满，不然会比较难合起来。

6、将粽叶盖过内馅，按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上。

7、如图就是加了一片粽叶以后的，用下面一只手按住加盖的粽叶，握紧。

8、下面的手握紧上片粽叶，右手将上片粽叶向下折，折出一个不会漏的小角。用左手握住，右手去拿线。

9、左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕。

10、绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。

11、大肉粽也一样，肉最好是一块肥一块瘦肉。

12、成品！

13、煮熟的粽子香味四溢，而且看得出来很紧实。

可以煮粽子，我上周刚做的约45分钟，就用闷蹄筋的档位，可看粽子大小，我包的粽子是用两片苇叶包一个，

那要取决于你家的电压力锅是怎么操作的，如果是机械操作的，至少要40分钟，如果是电脑版的，至少要选择豆类/蹄筋的功能键。（时间短了糯米根本熟不了）当然，我说的是由生煮熟所花费的时间，如果已经是熟的，只是热一下，20分钟即可。

可以买那种电焐煲。既节能，而且煮出来的粽子香糯可口。