美乃滋, 也有人叫蛋黄酱, 是西餐里非常常用的, 通常加汉堡里或者三明治或沙拉里。你也可以参考英文去超市找mayonnaise
所谓百度知道说那是沙拉酱,沙拉酱有很多种,凯撒, 芝士酱,千岛酱不都是沙拉酱吗, 美乃滋是其中一种。就好像人家说石锅拌饭里放辣椒酱, 那就得放韩国辣椒酱, 而不是蒜蓉辣酱, 对吧。
当然, 麦当劳, 肯德基什么的都各自有做自己的美乃滋, 味道会多少有点不同, 就像可口可乐和百事可乐, 同时可乐, 味道会有差。 你买不同牌子的, 也会有差别。
个人比较推荐一个日本美乃滋,软塑料瓶的, 上面画个红色的小孩, 丘比沙拉酱。你说你买的是丘比特沙拉酱, 如果是打错字, 而你实际买的是丘比沙拉酱的话, 那你没买错。你不喜欢那个的话, 就试试其他牌子吧
是沙拉酱~~~~
偶很喜欢吃那个.....555
鸡肉汉堡
原料 鸡脯肉 小麦粉 生菜〔大白菜〕 炸鸡粉 汉堡胚 沙拉酱
淹制 首先先把鸡腿淹制 把鸡脯肉切成大片放进容器里 再把炸鸡粉对上相应的水 一包对200毫升
然后倒进鸡肉的容器里 分布均匀 泡制30分钟
裹粉 把淹好的鸡肉丢进小麦粉里进行裹制, 裹的方法是4压3抛 就是把粉全部堆在鸡肉上然后用手使劲地压 压了以后再用手把鸡肉抛2下 然后再压再抛 一共要4次 裹好以后再把鸡肉丢进水里泡2秒钟再拿出来再用4压3抛的方法裹一遍 这样炸出来的鸡肉才能美观 裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒
料理 把汉堡胚〔做汉堡的面包〕放进微波炉加热 然后拿出来 在包顶内放一些沙拉 再放一把生菜 在把炸好的鸡肉夹在里面 就是鸡肉汉堡了~~!!! 你还可以根据自己的需要加入适合自己口味的原料 比如芥末 火腿肠 番茄酱什么的
6个蛋黄+100克淡奶油,厨艺小白也能轻松做出美味的卡斯达酱。
应该是沙拉酱,白色的。要是是淡肉红色的话是千岛酱。艳黄色的是芝士,本是一层薄片,但是夹入汉堡之后,由于汉堡的温度使其融化,就像黄色的酱流出。还有的就是番茄酱,红色的。一般加在汉堡的酱就不外几种,要是另外给你酱料包的就是另外说了,PS:酱料包依照不同时节和不同推销季新品而推出。
沙拉酱 一般超市里就有卖了