化学工程与工艺专业既不属于工程类也不属于工程经济类，属于工学，授予工学学位。化学工程与工艺专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发等方面工作的工程技术人才。
该专业具有两大特色，一是工程特色显著，对化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺过程系统模拟优化等知识贯穿结合，使学生具有设计、优化与管理能力；二是专业口径宽、覆盖面广，使学生具有从事科学研究、产品开发的能力、高分子化工与工艺等方面更有研发和应用能力。
知识技能
1、掌握化学工程、化学工艺、应用化学等学科的基本理论、基本知识；
2、掌握化工装置工艺与设备设计方法，掌握化工过程模拟优化方法；
3、具有对新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步能力；
4、熟悉国家对于化工生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规；
5、了解化学工程学的理论前沿，了解新工艺、新技术与新设备的发展动态；
6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
参考资料来源：
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