1、香港公司与深圳公司为货物买卖合同关系。深圳公司与湛江船代是委托运输合同关系，湛纺公司与湛江船代为担保合同关系。2、应该说没有侵犯其货物所有权。因为货物所有权随交付转移，而CIF湛江就说明是到湛江交货，此时所有权与风险已经转移，不存在侵犯所有权了。只是债的关系了。
偶要下了，不能帮你啊
