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桂花米酒小汤圆怎么才能煮得糊糊的
桂花米酒小汤圆怎么才能煮得糊糊的
2024-11-11 20:09:56
推荐回答（3个）
回答1：
快好的时候加淀粉勾芡，具体做法是：淀粉两勺（根据桂花汤圆的量增减），凉水一勺，匀开，加入桂花汤圆里，迅速向一个方向搅拌，汤会变得逐渐粘稠，关火起锅。
回答2：
小火慢煮
回答3：
加湿淀粉（生粉）
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