为什么方便面吃多了会得癌症

不会，方便面本身并没有致癌物。
方便面是没有添加防腐剂的。很多人认为方便面保质期长是因为含防腐剂，但其面饼中的水分含量很低，微生物难以生长，根本不需要防腐剂。
很多人认为方便面没营养，但其实方便面中，人体必需的6大营养素：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过量小，所以在吃的时候，多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就可以了。

一. 致癌相关因素: 1. 饮食:不良的饮食习惯有吸烟、酗酒、长期食用发酵、霉变、酸菜、腌菜及含亚硝酸胺的物质；长期食烟熏、火烤和反复用过的油炸食品；喜进过热、过粗、过硬或脂肪过多的食品；因过分偏食致某些营养长期缺乏，如维生素C、A、E等；进食过快等。 2. 生活习惯：不良的生活习惯易致癌，主要包括吸烟、饮酒、日光浴、不洁性生活、缺乏运动等。 3. 环境：空气污染、水源和土壤污染均对人体造成危害。在日常生活中，应积极提供环境意识，从自身做起，节约能源，不制造白色污染，配合政府环保措施。 4. 职业病：据统计职业性癌占全部癌症人数的4%。对于职业性癌应做到加强个人防护、定期监测有害物浓度，定期检查，及早发现、早期治疗。 二．食物抗癌防癌： 1． 含维生素C丰富的食物：各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、荠菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草酶、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。 2． 含维生素A丰富的食物：鸡肝、牛肝、鸭肝猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等。 3． 含大蒜素丰富的食物：大蒜、葱。 4． 含微量元素丰富的食物：肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻。 5． 提高免疫力的食物：猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。 三．食物烹调防癌的要求： 1． 肉类蛋白质食品尽可能用煮、蒸烹调法； 2． 在炉内培烤比用炭火烤或油炸安全； 3． 微波炉烧烤是安全的； 4． 制作烤肉、炸肉或其他富含蛋白质食物时，注意勿烤焦； 5． 不用木炭培烤富含蛋白质的食物。 四．预防癌症的10种方法： 1． 不吸烟，吸烟者戒烟。 2． 控制饮酒。 3． 控制情绪。学会减压，保持乐观情绪，注意心理平衡。 4． 避免过多地晒太阳。 5． 工作中如果接触致癌物质，一定小心谨慎，正规操作。 6． 经常多吃新鲜水果、蔬菜及纤维素含量多的食品。 7． 体重要控制，避免肥胖。 8． 如果身体某部位有肿块或黑痣发生变化或出血，应立即就医。 9． 妇女要定期做宫颈涂片检查、检查乳房是否有肿块，50岁以上妇女定期进行乳房X线检查。 10． 长期咳嗽、嗓子嘶哑、大便异常或无故消瘦，必须马上就医。

人要想健康，就需要均衡的营养，你每天都吃方便面，那里面除了热量以外，蛋白质、维生素和矿物质的含量都很少，纤维也少，防腐剂却不少，每天都吃这个，营养不均衡，身体里缺乏这些东西，时间长了，你的身体状况会变差，增大得癌症的几率 你要问会不会得癌症，没人能说的具体，但是这样子吃东西得癌症的几率肯定高于其他人。

防腐剂：会刺激骨髓病变。
油炸：刺激血液巨核细胞变异。
味包：浓缩味包，可使胃产生器官性病变。