怎样申请办理食品生产许可证

一、办理食品生产许可证申请程序

1、首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法

申请食品生产许可证之前，需要先将自己的企业起一个名字，并合理合法，各项其它证件齐全，生产食品的设备实施齐全安全合法，这样才能够去申请食品生产许可证。不过这些基础性的东西不齐全，是申请不下来的，所以第一步就是对企业进行整顿。

2、去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证

要申请食品生产许可证，需要去当地的食品监督管理部门去申请。可以提前打电话问一下，具体有什么要求，需要准备哪些材料等。这样可以避免去了很多次，都无法申请。所以问清楚后，去食品监督管理部门去申请就好。

3、填写食品生产许可证申请书

申请食品生产许可证，首先就需要填写食品生产许可证的申请书。需要用自己的企业名称等各项数据，正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点，万一填写错误那可就麻烦。填写完成记得签字，保证申请书的合理有效，才能申请下来食品生产许可证。

4、需要准备相关的材料

申请食品生产许可证，需要准备很多材料。主要有企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度、等各项材料。大家一定要将自己能想到的都准备好，或是提前询问相关部门进行准备，以免耽误生产。

5、提交申请书和材料，并会给我们受理通知书

将所有的东西准备完整后，提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题，材料等齐全，就会发一张受理通知书。但是如果材料不全或是那里不合格，现在就不会受理申请，回去准备好材料和相关的东西，找时间在重现提交，一直到受理后拿到受理通知书为止。

6、食品监督管理部门会在一定时间内现场审核

之后回去等食品监督管理和相关部门，来到企业现场进行检查审核即可。只要现场审核通过，基本就没有问题啦。需要将自己企业的现场和制度等，整改到合理合法，就能通过审核。

7、最后去食品监督管理部门领取食品生产许可证

经过上面的准备、提交、审核后，如果有问题提供完整改资料，一般就没有问题。根据通知或是自己问一下，什么时候可以领取食品生产许可证，我们准备好证明材料，去领取食品生产许可证即可。这样食品生产许可证就申请下来。总体来说不是很好申请，需要耐心准备整改才能申请下来。

二、申请领取《食品生产许可证》，应当提交下列材料：

1、食品生产许可申请书；

2、营业执照原件及复印件、法定代表人身份证原件及复印件；

3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图（不同工艺应分别提交，图中应包含原辅材料、关键控制点及参数指标，加盖企业公章）；

4、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

5、申请延续或变更的，还需提供原食品生产许可证正本、副本和副页的原件及复印件，申请人陈述，治理结构图及申请人生产条件未发生变化的声明（申请免于现场核查时提交，加盖企业公章）。

6、产品执行的食品安全标准：没有国家标准的，需提供企业自行备案标准的原件及复印件。

7、申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

8、 企业生产场所照片；

9、复配食品添加剂产品配方表（仅复配食品添加剂企业提供，并附食品添加剂原料的使用依据和不同配方的产品标签及说明书式样，加盖企业公章）；

10、复配食品添加剂有害物质和致病性微生物信息表（仅复配食品添加剂企业提供，并附复配食品添加剂有害物质限量计算方法，加盖企业公章）；

11、企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应的声明（仅复配食品添加剂企业提供，并附生产过程中各组分不发生化学反应的分析说明，加盖企业公章）；

12、与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相应的产品注册和备案文件（仅婴幼儿配方食品企业提供，加盖企业公章）；

13、其他证明材料；

扩展资料：

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

参考资料：食品生产许可管理办法-食品药品监督管理局

　　食品安全许可证办理具体流程
　　一、办理食品经营许可证条件
　　1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
　　2.具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
　　3.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
　　4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
　　5.法律、法规规定的其他条件。
　　二、办理食品经营许可证材料
　　1.《食品经营许可申请书》；
　　2.《名称预先核准通知书》或营业执照复印件；
　　3.与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图，自建房产的，提供产权证明，租赁的，提交租赁合同及产权证明或经营场所使用证明多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示；
　　4.负责人的身份证明复印件3份；
　　5.委托书以及委托代理人或指定代表的身份证明复印件2份；
　　6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明复印件1份（食品安全管理人员非负责人的，另需提供雇工合同复印件1份）；
　　7.食品安全管理制度1份，包括员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度等，从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度；
　　8.专职或者兼职食品安全管理人员的健康证复印件（企业提交2人，个体提交1人）。有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明；
　　9.与食品经营活动相适应的食品经营设备、工具清单和经营设施空间平面布局图和操作流程的文件，食品经营设备和工具包括紫外灯、更衣设备、盥洗设备、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备。通过电话、网络销售食品的，应当注明电话销售网络和网址。空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等；对于经营散装食品的，空间平面布局图应体现出单独的销售区域；
　　10.工商部门要求提交的其他材料。
　　三、食品经营许可证受理审核时限
　　许可机关应当自受理之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。作出准予经营许可决定的，应自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
　　食品经营许可申请程序
　　1.大厅咨询或网上申请后填写《食品经营许可申请表》及提交相关材料；
　　2.递交相关文书材料，材料齐全后，领取《材料接收凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合食品药品监管部门现场核查。
　　3.领取《食品经营许可证》。
　　四、办理食品经营许可证注意事项
　　1.申请人应当向具有许可管辖权的许可机关申请食品经营许可。
　　2.申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格证明。
　　3.已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》（保健食品销售）在有效期内继续有效，期间需要变更或到期延续的按相关规定办理。
　　4.申请食品流通许可证所提交的材料，应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。如有隐瞒，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。该食品经营者在1年内不得再次申请食品经营许可。
　　5.对于食品流通经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的，原许可证在有效期内继续有效，自愿申请换证、原许可证载明事项发生变化或者有效期届满，食品经营者应当按照《食品流通许可证管理办法》的规定提出申请，经审核机关审核后，领取食品流通许可证。
　　6.食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
　　7.食品经营许可证应当载明：经营者名称、社会信用代码（个体经营者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。
　　在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，还应当在副本中载明仓库具体地址。

在实践中，怎么申请食品生产许可呢？
1、首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法
我们申请食品生产许可证之前，需要先将自己的企业起一个名字，并合理合法，各项其它证件齐全，生产食品的设备实施齐全安全合法，这样我们才能够去申请食品生产许可证。不过这些基础性的东西不齐全，是申请不下来的，所以第一步就是对企业进行整顿。
2、去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证
我们要申请食品生产许可证，需要去当地的食品监督管理部门去申请。我们可以提前打电话问一下，具体有什么要求，需要准备哪些材料等，在过去。这样可以避免去了很多次，都无法申请。所以问清楚后，去食品监督管理部门去申请就好啦。
3、填写食品生产许可证申请书
我们申请食品生产许可证，首先就需要填写食品生产许可证的申请书。我们需要用自己的企业名称等各项数据，正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点，万一填写错误，那可就麻烦啦。填写完成记得签字，保证申请书的合理有效，才能申请下来食品生产许可证。
4、需要准备相关的材料
申请食品生产许可证，需要准备很多材料。主要有企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度、等各项材料。大家一定要将自己能想到的都准备好，或是提前询问相关部门进行准备，以免耽误生产。
5、提交申请书和材料，并会给我们受理通知书
我们将所有的东西准备完整后，提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题，材料等齐全，就会发给我们一张受理通知书。但是如果材料不全或是那里不合格，现在就不会受理我们的申请，我们在回去准备好材料和相关的东西，找时间在重现提交，一直到受理后，我们拿到受理通知书为止。
6、食品监督管理部门会在一定时间内现场审核
之后我么回去等消息吧。等食品监督管理和相关部门，来到企业现场进行检查审核即可。只要现场审核通过，基本就没有问题啦。我们需要将自己企业的现场和制度等，整改到合理合法，就能通过审核。不要什么都不准备，那么怎么能通过呢？毕竟食品安全是一个严肃的问题。
一般都会有问题的，会让我们整改，之后整改完成提供资料，就可以啦，没什么大的问题。
7、最后去食品监督管理部门领取食品生产许可证

新办企业先到工商去预登记自己的企业名称。有了名称后，以此名称去填写食品生产许可证的申请书。并按照申请单元的实施细则规划厂房，购买设备，准备制度等等软硬件材料。一般申请书递交后，会有一张受理通知书（如果未受理，会当场或者隔一段时间书面告知你未受理的原因），受理后一定时间内，会组织现场审核。根据现场审核情况进行打分，一般会有一些问题要求你整改，整改后资料拿到当地质监局批准，算是整改完成。这样许可证就可以下发了，下发后还需要进行一次抽样。抽样合格后，你的许可证算是正式生效了。你拿到许可证后，可以到工商办理正式的营业执照。
整个程序比较复杂，你最好咨询一下当地的质监局。多打电话，少跑冤枉路。如果感觉到自己的企业没有多少技术力量，可以请咨询老师帮助。一般当地质监部门负责许可证的人都认识一些咨询老师，你可以向他们求助。整个流程快则两个月，慢则半年。
你的厂房最好也是把规划图纸让咨询老师看过以后，再动工，否则不符合标准再重建就太累了。

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