黄瓜和莲藕可以一起炒,具体做法如下:
食材:藕1节,圣女果2个,黄瓜1/2根,米醋2勺,辣椒油1勺,花椒油各1勺,盐,白糖1/2勺,味精1/3勺。
1、鲜藕、黄瓜切片备用。
2、藕片入锅开水焯2分钟左右,然后捞起过凉水备用。
3、取一个碗,将全部辅料倒入调配成酱汁。
4、将黄瓜和酱汁混合搅拌,静置10分钟左右入味即可。
黄瓜和莲藕可以一起炒
食材
主料:莲藕150g、黄瓜200g
辅料:油适量、盐5g、味精4粒、香油适量
步骤
1.莲藕去皮、黄瓜清洗干净。
2.两种食材切条。
3.莲藕用清水洗一洗去点多余淀粉。
4.炒勺放入油加热,爆香葱。
5.下入莲藕煸炒。
6.再下入黄瓜条,调味盐、味精煸炒。
7.出锅前淋上香油。
8.清炒莲藕黄瓜条就好了。
可以加肉炒更好吃
没问题
可以。。 。。。