消肿利咽，生津解毒。主治咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血，菌痢，癫痫及食物中毒等病症。 【注意事项】橄榄味道酸涩，不可一次大量食用；胃溃疡患者慎食。
橄榄是很健康的食物，建议经常吃，一次吃一点，吃太多了也没用的
吃多对牙龈不好，咬的时候费力，吃多牙床不健康。
