额,如果你说的是烹饪河豚的话,没有任何地方可以跟扬中媲美。如果你说的是养殖河豚的话,那就不是扬中,是海安,他们在河豚无毒化养殖上还是出了些力,可惜河豚没有了毒性,就谈不上江中绝味了。
是的。扬中处于长江中下游部分,是长江中的一座小岛,环境优美。可以去试试,不过河豚要在清明之前吃,那样的味道才会鲜美,清明之后的河豚味道就不如之前的了。
算是吧,长江中下游地区,都有河豚的,“江鲜”吗,扬中比较出名一些,每年都有河豚美食节,烟花三月下扬中,吃河豚的好时节。
扬中市被授予“中国河豚美食之乡”称号。
海安获授“中国河豚之乡”
这个问题争论中………………