液体加热棒（里面有个铁片那种）工作原理？（请尽可能简单说明）

http://zhidao.baidu.com/question/341940679.html?oldq=1
这是我之前回答另外一个网友的，和你的问题很类同，问我的是液体加热棒的原理；所以直接给你个链接，不是不想给你打字，实在太多，你看下就知道了，还有那个答案下面他的追问，应该能给你解释的十分清楚
你要看不明白就简要给你说下：
1.不是化学反应，是物理变化，发生物理变化时的溶液是一种临界过饱和溶液（就是你往水里使劲溶解盐，饱和之后就溶解不下了，也就是那种再也溶解不下盐的溶液，这种时候就处于一种临界过饱和状态，也可以叫临界饱和状态），条件一变化，比如你说的掰铁片，就会产生震动，在这种特定的溶液里，微弱的震动足以使其结晶出盐来，一旦开始结晶，就会结晶出一大片，结晶出盐颗粒这个过程是放热的。
你要再不明白，我再给你通俗点，饱和溶液就类似一个人喝水喝多了，想上厕所，但是没厕所，一直憋着，结晶过程就类似他憋得死难受，看见个厕所就奔进去解手去了，不喷则已，一喷惊人。
你所说的这种加热棒里面是什么物质我就不一定清楚了，不一定是食盐，但肯定是化学上所谓的盐类，但是道理是一样的。
2.同上，只是物理变化，里面的溶液成分没有变，但是通过加热溶解和结晶析出过程的循环，可以重复使用，但可能不是永久使用，因为产品都有使用寿命的。

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