(1)紧急避险,不承担民事责任。民法通则第一百二十九条:因紧急避险造成损害的,由引起险情发生的人承担民事责任。
(2)齐某和郑某。齐某和郑某是险情的引起者,理应承担陶瓷的损失。还是民法通则第一百二十九条的规定。另,民事诉讼法规定:饲养的动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担民事责任;由于受害人的过错造成损害的,动物饲养人或者管理人不承担民事责任;由于第三人的过错造成损害的,第三人应当承担民事责任。题目里就是第三人过错引起饲养的动物造成他人损害的情形,所以由第三人也就是齐某和郑某承担高老太受伤的费用。