你好:
马铃薯块茎、甜菜块根、胡萝卜叶和玉米胚在进行无氧呼吸时,就产生乳酸。反应式为:C6H12O6→2CH3COCOOH+4H→2CH3CHOHCOOH+能量。
种子在萌发的初期,在一定限度内可进行无氧呼吸,产生酒精。
乳酸:链球菌,双球菌,小球菌,乳杆菌属。在动物组织中,除特殊的内脏外,几乎所有的组织都具有进行这种发酵的性质,此过程称为糖酵解
酒精:酵母菌,马铃薯块茎,甜菜块根等。。
产生乳酸的:
乳酸菌,骨骼肌,马铃薯块茎。
产生酒精的:
酵母菌,苹果果实,高等植物的器官。
生物的两种,乳酸菌发酵和小卖酿酒,植物水掩酒精