火龙果可以和菠萝、香蕉、西瓜等水果一起榨汁,营养价值比较高。火龙果富含花青素,有益健康,但尽量不要多喝果汁,以免加重肠胃负担,引起腹胀腹泻。而且果汁压榨后含糖量高,吸收快,增加了肥胖和糖尿病的风险。不建议经常喝。
1.菠萝榨汁:火龙果和菠萝是常见的水果,富含维生素C,口感香甜。榨汁可以帮助止咳,缓解喉咙的瘙痒和疼痛。
2.香蕉榨汁:香蕉和火龙果富含膳食纤维。榨汁饮用可以加快肠胃蠕动,有助于缓解便秘症状,加快肠道内粪便排出,也有助于减肥;
3.用西瓜榨汁:西瓜是一种消暑水果,特别是天气热的时候。适当吃些西瓜可以消暑。西瓜火龙果榨汁还能清热解暑,有益健康。
火龙果适合多中水果一起榨汁,如:苹果,猕猴桃,橙子,雪梨,胡萝卜,雪莲果,西瓜,等等,榨汁好,榨好后加点柠檬汁,增鲜提味,保护水果汁里的维生素C的含量,抗氧化,杀菌的功效。
火龙果的功效:
1.防止血管硬化。火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2.排毒护胃。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋火龙果白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。
3.美白减肥。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4.预防贫血。火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果实相当有益健康,其营养价值极高,含有丰富的钙、磷、铁…等矿物质和维他命族群,另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纤维。白蛋白是一种具有黏性和胶质性的物质,红龙果的花、果、茎均属於质地最优良的植物性白蛋白,其对重金属的污染有解毒的作用,对胃壁也有保护作用。花青素被迅速的吸收进入人体血液後,会运送到各个部位组织,发挥抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用,它也能提高对脑细胞病变的预防。抑制老年痴呆症发生的水溶性膳食纤维,对瘦身减肥的人是极大的福音,更是糖尿病患少数可摄食的水果之一。火龙果的种子内富含不饱和脂肪酸、抗氧化物质及各种等营养素。另外富含天然的色素,是高级口红和化粧品的最名贵材料。而以火龙果饲养的牛,其肉和牛乳可以以较高的价格出售。火龙果茎上有白色小点的花苞,新鲜茎条绞汁加上蜂蜜饮用,有益健康,而花晒乾後可做料理,或直接冲泡热水饮用。
白蛋白是一具有黏性、胶质性的物质,红龙果的花、果、茎就属於植物性白蛋白中质地最优良,对重金属之污染有著解毒的作用,对胃壁也有保护作用。
花青素红肉火龙果果实含量最高,摄食後其营养成分及花青素都被迅速的吸收,进入人体血液中,运送到各个部位组织,发挥抗氧化,抗自由基,抗衰老的作用,它能提高对脑细胞变性的预防,抑制老年痴呆症的发生水溶性膳食纤维,对瘦身计画的人是像极大的福音,糖尿病患的辅助疗法,是少数可摄食的水果之一。
含有丰富的胡萝卜素
(维生素a之前驱物质)、维他命b1、b2、b3、b12、c......等,果核内
(黑色芝麻之种子)
更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种『酉每』(酵素)、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲
(芦荟)
之各种功效。
对平衡并抑制血压之升高避免高血压恶化有很大帮助,红色天然色素对人体有协助造血、解毒、清血及美容之助益,芝麻状之种子直接进入人体可促进胃肠蠕动及润肠效果,若打碎成果汁有丰富的钙、磷、铁等矿物质,能增加吸收促进健康。
根据研究报告指出,仙人掌蜜果之所以对人体健康有绝佳的功效,主要是因为它含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素,维他命c的含量又比一般蔬果更丰富,高量的水溶性膳食纤维更是其他水果所拥有。
内含纤维
:
预防便秘
胡萝卜素
:
促进眼睛健康
钙
:
增加骨质密度
磷
:
助细胞膜生长
铁
:
预防贫血
vit
b1
:
抗神经炎
vit
b2
:
预防口角炎.增加食欲
vit
b3
:
降低胆固醇
vit
c
:
美白皮肤,防黑斑
红白火龙果的营养价值都一样,只是红火龙果的花青素比较多喔
龙果是热带水果的,最好喝热带水果一起榨汁的。
建议火龙果可以和木瓜,荔枝,一起榨汁的,口感也会是不错的。