中风能吃什么食物

中风分为中经络和中脏腑，而中脏腑又可分为中风急性期、中风恢复期和中风后遗症期，各分期临床表现和病机均不相同，所以饮食调护也不尽相同，应当适合中风各期特点。
中经络的病机为风痰入络，因此中经络后应以祛风化痰为主，可适当进食绿豆、萝卜、丝瓜、黄瓜、梨、薏苡仁等食物。
中风急性期的患者多卧床不起，胃肠运化功能衰弱，因此饮食应以清淡、易消化、少油腻、低糖为主要指导原则，可适量进食新鲜蔬菜水果为主，如藕粉、山药、木瓜、芹菜等，不宜进食肥甘、辛辣等刺激之品，严禁烟酒；中风恢复期的患者一般神志渐清，但气血未复， 元气亏虚，饮食当顾护脾胃，饮食进补要以运脾为先，大病初愈，不可大鱼大肉、暴饮暴食, 饮食当以清淡宜食、易消化的食物为主，避免中风后便秘，可以给患者烹制补气通便的中药膳食，如党参、茯苓、薏苡仁、山药、莲子、大枣等。中风后遗症期患者，其饮食应当有助于益气血，通经络，可让患者进食人参、黄芪、三七粉、丹参等益气活血之品；对于肝肾不足证的中风后遗症期患者，要强调滋养肝肾，可以食用枸杞、山茱萸、麦冬、石斛等滋养肝肾之品。

中风后的饮食主要以低盐、低脂、低糖为主，讲究荤素搭配，饮食多样化，切勿偏食。中风病人日常饮食要求具体如下：食盐每天摄入不得超过6g，脂肪每天摄入不得超过15g，肉每天食用50g-100g，鱼、虾每天食用50g，低脂牛奶每天250ml，蛋类每周食用3-4枚。

中风能吃什么食物，很多人都这么问，其实大多数的东西都能吃，但是不能多吃，而且要严格的控制。
你既然得了中风，就说明你之前的饮食习惯是完全错误的，要颠覆性得推翻，就是说你要吃你以前不吃的东西，你以前爱吃的东西不要去碰，比如说控盐，控油，控肉。
想吃牛肉就牛腱子，但是不弄多吃一天就两片。多吃水煮白菜，不要追求味道，这个很难控制，但是为了活着，你必须忍耐。

出现中风之后，应该吃以下食物，对于病症的恢复是有帮助的：1、坚持清淡的饮食，可以选择清淡口味的食物，尽量选择清蒸或者是水煮类食物，口味清淡而且容易被吸收和消化。2、营养的食物，注重饮食的营养性，可以多摄入富含维生素和蛋白质的食物，能够增强体质，缓解中风引发的不适病症表现。还可以在平时，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。3、进行保暖，对于中风引起的偏瘫部位进行热敷治疗，病症较为严重时，不仅需要进行药物治疗，还需要搭配针灸治疗的方法。

中风的患者可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜、水果，这些食物当中富含维生素，有利于软化血管，保持血管有弹性，可以延缓脑动脉硬化的发生，特别是像木耳、洋葱这些食物，有调节血脂、抗动脉硬化、预防中风复发的作用，平时可以适当的多吃一些。

另外就是饮食，应该是清淡、低盐、易消化为主。吃的食物不能太咸，太咸的食物也不利于血压的控制。另外就是不要吃动物的油脂，不要吃含脂肪高的食物，像肥肉、动物内脏，这些食物当中含有很高的脂肪，会加重高脂血症、加重脑动脉硬化，可能会增加中风复发的几率。