不可以。苦荞茶并非传统意义上的茶（绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等），严格来说是一种炒米茶，即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。未加工过的只是生苦荞米，你不会想用生米来泡水喝吧……
不可以 苦荞米是生的 苦荞茶都是把麦子蒸熟后才做成的
